>
Home / berita / Nestle : IBM Food Trust Blockchain Mengatur Untuk Memperluas Ke Pemasok Baru Konsumen Pada Tahun 2019

Nestle : IBM Food Trust Blockchain Mengatur Untuk Memperluas Ke Pemasok Baru Konsumen Pada Tahun 2019

Raksasa ritel makanan yang bermarkas di Swiss, Nestle S.A. mengatakan bahwa inisiatif IBM Food Trust yang berbasis-blockchain – yang menghitung peritel global utama seperti Walmart dan Unilever sebagai anggota – sedang bersiap-siap untuk memasok pemasok dan pengecer baru di atas kapal tahun ini.

Seperti yang diuraikan Dubois, proyek ini berkembang sebagai respons terhadap “permintaan konsumen akan transparansi dan kepercayaan yang lebih besar,” dengan blockchain diidentifikasi sebagai teknologi baru yang penting dalam gudang pengecer untuk memenuhi harapan-harapan ini secara memadai.

Tujuan proyek adalah untuk memperkuat kemampuan perusahaan untuk mengidentifikasi masalah yang terkait dengan penarikan makanan, seperti melacak wabah dengan lebih cepat untuk meminimalkan risiko pelanggan. Teknologi ini secara signifikan mempercepat keterlacakan semua produk dan langkah-langkah dalam rantai pasokan, dan setiap pengecer mempertahankan pilihan untuk mengumpulkan data dengan mitra lain sejauh yang mereka anggap perlu.

Data ini dapat mencakup informasi seperti tanaman, pemrosesan, pengangkutan atau pelabelan produk – dan dilaporkan dapat dilacak dan diuji dalam beberapa detik, daripada hari-hari biasa yang diambil oleh sistem lama. Sebagai 24 heures menguraikan, platform adalah alat yang kuat untuk pengecer untuk menghasilkan kepercayaan digital dan mengelola data secara aman dan terdesentralisasi, dengan visibilitas secara real time.

Sebagai Dubois mencatat, sementara salah satu peluang adalah untuk memberikan informasi maksimum kepada publik tentang produk yang mereka konsumsi, perusahaan dapat memilih seberapa jauh dengan rincian ini. Melalui sistem kode QR yang sederhana, secara teori konsumen dapat mengetahui:

“Tidak hanya asal dan komposisi produk, tetapi petani mana yang berpartisipasi dalam panen, ketika dibuat, tanggal di mana makanan diproses, identitas pabrik yang mengurusnya, bahkan berapa banyak karyawan perusahaan pertanian memiliki dan sertifikat etis yang dimiliki oleh produsen. ”

Dubois mengatakan kepada 24 heures bahwa beberapa tantangan teknis masih harus diatasi pada tahun 2019, termasuk mengelola interoperabilitas platform data, dan tidak dapat memberikan tanggal pasti kapan inisiatif tersebut akan beroperasi pada skala besar.

Sumber : cointelegaph

About ernawati

Check Also

Exchange Gate.io Melakukan Pesanan Hampir $ 3 Miliar Di Minggu Pertama IEO Untuk

Exchange Gate.io Melakukan Pesanan Hampir $ 3 Miliar Di Minggu Pertama IEO Untuk Native Token

Pertukaran cryptocurrency Cina, Gate.io melihat hampir $ 3 miliar pesanan ditempatkan selama fase pertama penjualan …